Bugün hava gerçekten çok soğuk. Sabah kalktığımda titreyerek uyandım ve odamın camları buğulanmıştı. Kapıdan hafif bir rüzgar geliyor ve üşümekten titremekteyim. Etrafımda battaniyeler ve kalın kıyafetler var ancak bir türlü ısınamıyorum. Bu durumda midem de boş, bir şeyler yemek istiyorum ama ne yemem gerektiğini bilmiyorum. Acaba bu soğuk havada beni ısıtacak bir şeyler yemem lazım?
Kahvaltı yapmaya karar verdim ve mutfağa doğru ilerledim. Dolabı açtığımda gözüme hemen sıcak bir çorba ilişti. Eski tarif defterimde bulunan tavuk suyu çorbası tarifini not aldım ve işe koyuldum. İyice kaynayan tavuk suyu çorbayı içine taze sebzeler ekleyerek hazırladım. Çorbam hazır olduğunda ilk kaşığını aldım ve ilk yudumda içimi ısıttı. İşte bu tam da ihtiyacım olan şeydi.
Karnımı doyurduktan sonra enerji toplamak için bir fincan sıcak çay demleyip yanına bir dilim tam buğday ekmeği kızarttım. Ekmek kızarırken o güzel tereyağı kokusu odama yayıldı ve içim ısındı. Üzerine azıcık bal sürdüğüm ekmeği yudumlarken vücudumun hızla ısındığını hissettim. Artık üşümek bir yana, odamın sıcaktan terlemeye başladım.
Bu basit kahvaltı beni kış gününde ısınmamı sağladı ve güne enerjik bir başlangıç yapmama yardımcı oldu. Bazen bedenimizin neye ihtiyaç duyduğunu anlamak için kendi içimizi dinlememiz gerekebilir. Ben bugün buzdolabındaki malzemelere göz atıp doğru seçim yaparak kendime uygun bir kahvaltı hazırladım. Belki senin içini ısıtacak başka tarifler de vardır. Her şeyden önce kendi sağlığını düşünerek doğru seçimleri yapmayı unutma.İyi beslenme sana sıcak bir gün dilemek istiyorum!
Sıcak çorbalar tercih edebilirsin.
Eğer hava soğuduysa ve içini ısıtacak lezzetli bir şeyler arıyorsan, sıcak çorbalar tam sana göre olabilir. Hem kolay hazırlanabilirler hem de birçok çeşidi bulunmaktadır. Anında hazır çorbalar yerine ev yapımı çorbaları tercih etmek daha sağlıklı olacaktır.
Sıcak çorbaların içine sevdiğin sebzeleri, etleri ya da baklagilleri ekleyerek besleyici bir öğün elde edebilirsin. Özellikle kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olabilirler. Bir tabak sıcak çorba içmek moralini yükseltebilir ve sizi sıcacık bir hisle sarabilir.
Sıcak çorbaların içinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde vücuduna enerji verebilirsin. Ayrıca içindeki sıvı miktarıyla da vücudunun su ihtiyacını karşılamana yardımcı olabilirler. Üstelik çorbaları farklı malzemelerle değiştirerek her gün farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsin.
Sıcak çorba çeşitleri:
- Mercimek çorbası
- Domates çorbası
- Tarhana çorbası
- Kremalı mantar çorbası
- Tavuk suyu çorbası
Baharatlı yemekler vücut ısını artırabilir.
Baharatlar yemeklere lezzet katarken aynı zamanda vücut ısını da artırabilir. Özellikle acı biber, karabiber, zencefil gibi baharatlar metabolizmayı hızlandırarak vücut sıcaklığını yükseltebilir. Bu da soğuk havalarda veya grip dönemlerinde vücudu korumak için faydalı olabilir. Ancak baharatlı yemekleri tüketirken dikkatli olmak ve aşırıya kaçmamak önemlidir.
Bazı araştırmalar, baharatların antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Bu da bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hastalıklara karşı koruyucu etki sağlayabilir. Ancak yine de herkesin baharatları farklı tolere etme düzeyi olduğu unutulmamalıdır.
- Baharatlı yemeklerin sindirimi hızlandırabileceği unutulmamalıdır.
- Aşırı baharat tüketimi mide yanmasına veya reflü şikayetlerine neden olabilir.
- Baharatlı yemekleri tüketirken bol su içmeyi ihmal etmemek önemlidir.
Sonuç olarak, baharatlı yemeklerin vücut ısını artırabileceği ve bağışıklık sistemini güçlendirebileceği bilinmelidir. Ancak herkesin baharatları farklı tolere etme düzeyi olduğu için dengeli ve ölçülü tüketim önemlidir.
İçeriğinde zencefil bulunan içecekler tüketebirsin.
Zencefil, çok sayıda sağlık faydası ile bilinen kök bitkilerden biridir. Antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Ayrıca sindirimi kolaylaştırabilir ve mide bulantısını azaltabilir. Bu nedenle zencefil, farklı içeceklerde kullanılarak tüketilebilir.
Zencefilin acımsı tadı, pek çok içeceğe farklı bir lezzet katar. Zencefili sıcak suyla demleyerek hazırlanan zencefil çayı, soğuk kış günlerinde içimiyle sizi rahatlatabilir. Ayrıca zencefil rendeleyerek hazırlanan taze zencefil limonatası da serinletici ve sağlıklı bir seçenektir.
Smoothie tutkunları için ise zencefil, meyve ve sebzelerle bir araya getirilerek lezzetli içecekler elde etmenizi sağlar. Zencefilin sindirim sistemini hızlandırıcı etkisi, smoothielerin sindirimi kolaylaştırmasına yardımcı olabilir.
- Zencefil çayı
- Zencefil limonatası
- Zencefilli smoothie
Eğer zencefilin tadını seviyorsanız, farklı içecek tariflerinde de deneyebilirsiniz. Zencefili rendeleyerek sıcak çikolataya karıştırabilir veya zencefili buzlu çayınıza ekleyebilirsiniz. Kendi zencefilli içecek tariflerinizi de deneyerek, sağlıklı ve lezzetli içecekler elde edebilirsiniz.
Protein ağırlıklı besinler seni daha fazla enerjik ve ısınsımış hissettirebilir.
Protein ağırlıklı besinler vücudumuz için son derece önemlidir çünkü kasların ve dokuların onarımı ve güçlenmesine yardımcı olurlar. Ayrıca, proteinler sindirim sistemi tarafından yavaşça sindirilir, bu da uzun süre tok hissetmemize yardımcı olur ve enerjimizi daha dengeli bir şekilde korumamıza yardım eder.
Balık, tavuk, kırmızı et, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi protein kaynakları tüketmek, günlük enerji seviyelerini artırabilir ve metabolizmayı hızlandırabilir. Bu sayede, gün boyunca daha enerjik hissedebiliriz ve soğuk havalarda daha fazla ısınmış hissedebiliriz.
- Yumurta: Sabahları yumurta tüketmek enerji seviyelerini artırabilir ve gün boyunca sizi daha enerjik hissettirebilir.
- Balık: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balık, metabolizmayı hızlandırabilir ve vücudu sıcak tutabilir.
- Mercimek: Protein ve lif bakımından zengin olan mercimek, tokluk hissi verir ve enerji seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Protein ağırlıklı besinler, dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır ve sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayabilir.
Fındık, badem gibi kuruyemişler tüketerek vuçut ısını artırabilirsin.
Soğuk havalarda vücudumuzun sıcaklığını korumak için önemli bir faktör beslenme alışkanlıklarımızdır. Fındık, badem gibi kuruyemişler bu konuda bize yardımcı olabilir. İçerdikleri yüksek kalorili yağlar sayesinde vücut ısımızı artırabilirler.
Bunun yanı sıra, fındık ve badem gibi kuruyemişler aynı zamanda protein ve lif açısından da zengin besinlerdir. Bu da tokluk hissini artırarak metabolizmayı hızlandırır ve vücut ısısının düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca içerdikleri omega-3 yağ asitleriyle de vücutta antiinflamatuar etki gösterirler.
- Fındık ve badem gibi kuruyemişler, ara öğünlerde tüketilebilir.
- Yemeklerin üzerine serperek ya da salatalara ekleyerek daha fazla fayda sağlanabilir.
- Aşırı tüketimden kaçınılmalı ve dengeli bir beslenme programı içinde yer almalıdır.
Çeşitli sıcak içecekler içerek ısınabilirsin.
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmak için çeşitli sıcak içecekler tercih edebilirsin. Bir fincan sıcaa kahve veya kakaa gibi sıcak içecekler vücudunu ısıtarak içten dışa ısınmanı sağlar. Çay, sıcak çikolata, salep veya bitki çayları da tercih edebileceğin diğer seçenekler arasında yer alır. Bunların yanı sıra, bir kâsey sıcak çorba içerek de vücudunu ısıtabilirsin.
- Kahve: Kafeinli içeceklere toleransın varsa bu senin için ideal.
- Çay: Yeşil, siyah, beyaz… Aralarından seçim yapabilirsin.
- Sıcak çikolata: Tatlı bir seçenek arıyorsan sıcak çikolata tam sana göre.
- Salep: Boğazını yumuşatman gerektiğinde tercih edebileceğin bir içecek.
- Bitki çayları: Rahatlamak ve vücudunu dinlendirmek için harika bir seçenek.
İhtiyacına ve zevkine göre bu çeşitli sıcak içeceklerden birini seçerek içerek hem içini ısıtabilir hem de keyifli bir deneyim yaşayabilirsin. Unutma, sıcak içeceklerin rahatlatıcı ve ısınma sağlayıcı etkisi soğuk kış günlerinde seni sıcacık tutabilir.
Taze sebzelerle hazırlanan yemekler tüketerek vücudunu ısıtabilirsin.
Sonbahar ve kış aylarında vücudu ısıtmak için taze sebzelerle hazırlanan yemekler harika bir seçenektir. Bu sebzeler genellikle daha fazla besin değerine sahiptir ve sindirimi kolaydır, bu da vücudu ısıtmaya yardımcı olabilir.
- Kabak, havuç, patates gibi kök sebzeler potasyum ve lif bakımından zengindir.
- Brokoli, karnabahar, lahana gibi sebzeler ise antioksidanlar açısından zengindir.
- Domates, biber, patlıcan gibi sebzeler ise C vitamini açısından zengindir.
Bu sebzeleri bir araya getirerek lezzetli ve besleyici yemekler yapabilirsin. Örneğin, bir sebze çorbası veya sebzeli fırın yemeği, vücudunu ısıtmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için harika bir seçenek olabilir.
Ayrıca, bu sebzeleri farklı şekillerde pişirerek de tüketebilirsin. Kızartma yerine buğulama veya fırında pişirme gibi daha sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih etmek de faydalı olacaktır.
Unutma, vücudunu sıcak tutmanın en iyi yolu içten gelen bir ısıyı sağlamaktan geçer. Bu nedenle, günlük beslenme alışkanlıklarında taze sebzeleri sıkça tüketerek vücudunu ısıtabilirsin.
Bu konu Çok üşüyorum ne yemem lazım? hakkındaydı, daha fazla bilgiye ulaşmak için Üşümemek Için Hangi Besinler Tüketilmeli? sayfasını ziyaret edebilirsiniz.